St. Kilian 2017
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| Category | - |
| Distillery | St. Kilian Distillers |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | American White Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 64.3% |
| Volume | 350 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Honey
Spicy
Citrus
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 신선한 아메리칸 화이트 오크 특유의 바닐라와 코코넛 노트가 명확하게 드러난다. 독일 성 킬리안 디스틸러즈가 2017년 증류해 5년 숙성한 캐스크 스트렝스답게 64.3도의 도수가 단단한 구조감을 받친다. 발달하면서 캐러멜과 갓 구운 빵 향이 한 층 더해진다. 팰럿은 흑설탕, 시트러스, 가벼운 향신료가 균형 있게 발전한다. 입에 머금으면 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 오크 향신료와 바닐라, 흰 후추가 길게 이어진다. 신생 독일 위스키의 또렷한 정체성이다.
AI