St. Kilian 2017 Distillery Only
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| Category | - |
| Distillery | St. Kilian Distillers |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | ex Peated Bourbon 38 l - Kings County |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | St. Kilian Distillers |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Spicy
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 옅은 훈연과 바닐라, 구운 보리의 향이 명확하게 드러난다. 독일 장크트 킬리안이 피티드 버번 캐스크에서 5년 숙성한 디스틸러리 온리 보틀링은 어린 나이에도 또렷한 훈연의 결을 보여준다. 58.1도의 입안에서는 그을린 곡물과 후추, 옅은 단맛이 단단한 구조감으로 번진다. 피니시는 길고 건조하며 연기가 깊게 머문다. 독일 신생 증류소의 패기가 인상적이다.
AI