St. Kilian 2016
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| Category | - |
| Distillery | St. Kilian Distillers |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | ex BUNNAHABHAIN STAOISHA |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.7% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
노즈는 마른 피트 연기와 바닐라, 옅은 시트러스 향으로 문을 여는 독일 싱글몰트다. 장크트 킬리안이 부나하벤 스타오샤의 피티드 캐스크를 쓴 2016년 보틀링으로, 훈연 향이 명확하게 드러난다. 팰럿은 마른 연기 위에 보리 단맛과 바닐라, 흰 후추가 또렷하게 발전하며 60.7도의 높은 도수가 향미를 강하게 밀어 올린다. 6년이라는 어린 숙성에도 또렷한 피트와 단단한 구조감이 분명하고 연기와 단맛의 균형이 단단하다. 여운에서는 마른 연기와 보리의 고소함이 길게 머문다.
AI