Tormore 1995 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tormore |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Creamy
Herbal
Floral
Smoky
Nutty
Maritime
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 토모어 특유의 깨끗한 곡물향과 호그스헤드의 바닐라가 명확하게 드러난다. 1995년 증류해 22년을 채운 이 시그나토리 언칠필터드 보틀링은 스페이사이드의 산뜻한 스피릿이 꿀과 시트러스로 발전한다. 49.9도의 도수는 팰럿에서 보리 단맛과 풋사과, 옅은 향신료를 또렷하게 밀어올리며 균형이 단단하다. 피니시는 마른 풀과 바닐라가 깊게 머물러, 비냉각여과 보틀링의 정직한 질감을 명확하게 드러낸다.
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