Tormore 1988 HL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tormore |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Refill Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 44.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Creamy
Sweet
Dried Fruit
Honey
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
진한 호박빛이 잔에 풍성하게 자리한다. 1988년 빈티지 토르모어가 리필 올로로소 셰리 캐스크에서 29년을 보낸 헌터 라잉 올드 몰트 캐스크의 향은 셰리 캐스크 특유의 농밀한 건포도와 무화과, 다크 초콜릿, 그리고 스페이사이드 특유의 부드러운 몰트 캐릭터와 가벼운 가죽이 다층적으로 어우러진다. 한 모금에 44.8도의 절제된 도수가 매끄럽게 펼쳐지며 흑설탕과 마른 자두, 호두 페이스트, 옅은 시나몬이 차례로 흐른다. 헌터 라잉 올드 몰트 캐스크가 다듬어낸 토르모어의 우아한 여운.
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