Springbank 1989 MM
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 1998 |
| Age | 9년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | MM 7465 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
🥃
Flavor Profile
Fruity
Sweet
Spicy
Honey
Vanilla
Dried Fruit
Oaky
Creamy
Peaty
Nutty
Floral
Smoky
Maritime
Herbal
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
노즈는 어린 원액다운 곡물과 보리의 날 것 같은 결이 먼저 두드러지고 버번 캐스크의 바닐라가 그 위를 감싼다. 잔을 놓아두면 젖은 분필과 옅은 짠기가 명확하게 드러난다. 팰럿은 46도에서 산뜻한 레몬과 풋사과, 후추가 차례로 발전하며 기름진 질감이 중심을 잡는다. 피니시는 중간 길이로 파라핀과 소금기가 함께 남는다. 9년이라는 짧은 숙성이 오히려 증류소의 원형을 선명하게 보여 준다.
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