Tormore 1989 DT Dimensions
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tormore |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.4% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Honey
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Floral
Spicy
Oaky
Creamy
Smoky
Citrus
Chocolate
Maritime
Peaty
Herbal
Nutty
Tasting Notes
노즈에서는 토모어 특유의 깨끗한 보리 향과 견과 노트가 먼저 드러나고, 오크 캐스크에서 온 바닐라와 시트러스 향이 명확하게 뒤따른다. 팰럿은 55.4도의 도수를 타고 사과와 배, 꿀의 단맛이 선명하게 발전하며 25년 숙성이 더한 매끄럽고 깊은 질감이 입을 채운다. 피니시는 길게 이어지며 몰트와 흰 후추, 옅은 오크의 여운이 깔끔하게 남는다. 던컨 테일러의 디멘션스로 병입된 스페이사이드 몰트로, 오랜 숙성의 균형이 단단하다.
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