Mackmyra Gravity 25th Anniversary Edition
| Category | - |
| Distillery | Mackmyra |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Cognac, Calvados, Bourbon, New American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Sweden |
| Region | Mackmyra |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 코냑과 칼바도스 캐스크에서 온 잘 익은 사과와 배, 옅은 포도의 향이 먼저 두드러진다. 스웨덴 막미라 증류소는 여러 캐스크를 조합해 10년 숙성에 과실의 화사함과 버번의 바닐라를 또렷하게 엮는다. 입에서는 꿀과 구운 사과, 가벼운 오크 스파이스의 풍미가 흐르고, 46.4도의 도수가 산뜻한 균형을 유지한다. 피니시는 잘 익은 과일과 오크의 가벼운 쌉쌀함이 깔끔하게 이어지며, 북유럽 증류소다운 섬세하고 또렷한 구조감이 돋보이는 한 잔이다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
it’s not the first time larger batches of young ‘craft’ (or crafty) whiskies are better than the odd single casks matured or finished in unlikely woods. Nice caramel, cappuccino, burnt raisins, halva, and touches of cinchona and liquorice. A little butterscotch too
restaurant Palate
oh the better taste of age statements! Of course I’m joking, but indeed this is seriously good, pretty complex, without any excessive IKEAness, and rather more soft barley, cereal bars, and brown breads. Perhaps even a touch of butter, and certainly one of juniper. Juniper’s certainly not uncommon in Swedish whiskies, is it
timer Finish
long, on lemon blossom honey (superb) and more fudge and caramel, and a spicier aftertaste, as expected