Cragganmore 1978 GM Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cragganmore |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | Cask Strength |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 1996 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.3% |
| Volume | 50 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Dried Fruit
Citrus
Herbal
Nutty
Floral
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리면 깊은 황금빛이 잔벽을 타고 천천히 흐른다. 잔을 코끝에 가져가면 1978년산 크라가모어 특유의 풀잎과 야생 꽃 향이 가장 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 61.3도 캐스크 스트렝스의 알코올이 입을 강하게 데우며 17년이 새긴 보리당과 시트러스의 단맛이 묵직하게 흐른다. 천천히 삼키면 스페이사이드 특유의 단단한 우디 스파이스가 입에 길게 남는다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
we aren’t far from the 1976. Almost as raw and ‘simple’, only a tad grassier and waxier. With water: gets grassier, but rather nicely so. Too bad there’s also a little soap (shampoo actually). Oak
restaurant Palate
raw spirit, raw oak. With water: once again, it improved but without getting as appealing as the 1976. Apple peeling and fresh walnuts
timer Finish
long, hesitating between fruits and grass