Springbank 1991 Kb John McDougall Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Kingsbury (Kb) |
| Bottling Series | John McDougall Selection |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | - |
| Age | - |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | White |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
White
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
59.7도라는 도수가 노즈에서 곧바로 존재감을 드러낸다. 처음에는 알코올이 앞서지만 잔을 잠시 두면 밀랍과 잘 익은 사과, 젖은 곡물 향이 뚜렷하게 부각된다. 팰럿은 뜨겁고 강건하며 꿀과 후추, 소금기가 빠르게 교차한다. 물을 더하면 시트러스와 마른 건초의 결이 살아나 균형이 잡힌다. 1991년 빈티지의 기름진 바디가 입천장을 천천히 덮는다. 피니시는 매우 길고 그을린 곡물과 광물감이 남는다.
AI