Balblair 2011 WITL

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CategorySINGLE MALT
DistilleryBalblair
BottlerWhisky Is The Limit (WITL)
Bottling Series-
Vintage2011
Bottled Year2020
Age9년
Cask Type1st fill Sherry Barrel
Cask Number-
Bottles Released-
ABV56.3%
Volume500 ml
Label-
CountryScotland
RegionHighlands
Balblair 2011 WITL
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Flavor Profile

Fruity
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Spicy
Herbal
Nutty
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty

Tasting Notes

잔을 천천히 흔들면 1st 필 셰리가 입힌 짙은 호박빛이 잔 벽을 적신다. 코를 가져가면 발블레어다운 잘 익은 자두와 흑설탕, 볶은 견과의 향이 차례로 올라온다. 한 모금 머금으면 9년 숙성된 원액 위로 셰리의 단맛이 흐르고, 56.3도의 강한 기운이 혀를 또렷이 채운다. 삼키면 건포도와 다크초콜릿, 가벼운 향신료의 끝맛이 깊게 머물러 젊지만 진한 셰리의 힘을 남긴다.

AI

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