Balblair 1989 SMWS 70.44 The loom of time
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | - |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Refill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 발블레어 특유의 정제된 곡물과 리필 버번 배럴의 바닐라 향이 동시에 두드러진다. 1989 빈티지 31년 리필 버번 배럴 숙성이 발전시킨 꿀, 잘 익은 사과, 비프왁스, 가벼운 백후추 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 50.3도의 도수가 입을 부드럽게 채우며 꿀, 바닐라 커스터드, 견과의 고소함, 가벼운 시나몬이 단단한 구조를 형성한다. 하이랜드 발블레어의 빈티지 깊이가 SMWS 캐스크 70.44 안에서 또렷이 드러난다. 피니시는 꿀과 바닐라의 여운으로 길게 이어진다.
AI