Balblair 1997 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Honey
Creamy
Citrus
Spicy
Chocolate
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
리필 버번 배럴 한 통에서 25년을 보낸 1997년 발블레어는 우드의 영향을 절제하면서 디스틸러리 본연의 부드러움을 깊이 끌어올렸다. 잔을 가까이 하면 잘 익은 배, 흰 꽃, 옅은 시트러스가 부드럽게 오른다. 한 모금 머금으면 바닐라 캔디, 꿀, 가벼운 시리얼이 54.7퍼센트 도수에 실려 입천장을 부드럽게 덮는다. 깊은 황금빛 컬러로 노스 하이랜드 발블레어 특유의 단아한 여운이 길게 머문다.
AI