Balblair 1996 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Refill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
발블레어 1996년 빈티지가 28년의 리필 셰리 호그스헤드 숙성을 거쳐 짙은 호박빛으로 잔에 머문다. 향에는 잘 익은 무화과와 꿀, 마른 자두의 부드러운 단내가 차례로 떠오르고 셰리의 흙내가 그 뒤를 받친다. 입에 머금으면 흑설탕과 구운 아몬드, 50.4도의 또렷한 알코올이 두꺼운 결로 흐르며 발블레어 특유의 균형 잡힌 결이 풍미의 중심을 잡는다. 여운에는 토피와 묵은 오크의 향료가 길게 이어진다.
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