Balblair 1995 GM Reserve
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Refill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Spicy
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
북부 하이랜드 도노흐 만 인근 에더턴에 자리한 발블레어는 바다를 곁에 둔 해안 증류소다. 잔에는 짙은 호박빛이 흐른다. 리필 셰리 호그스헤드에서 12년을 보낸 1995년 원액은 오렌지와 건포도, 옅은 바다 소금 향을 또렷이 풀어내고, 만의 짠 공기가 셰리 단맛에 미네랄을 더한다. 58도의 입안은 말린 과일과 보리 단맛이 두꺼운 질감으로 흐르며 짭조름한 기운이 받친다. 여운에는 셰리와 바다 내음이 길게 남는다.
AI