Balblair 2013 DR Individual Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 9년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 발블레어 특유의 잘 익은 과일과 시트러스 향이 가장 먼저 두드러진다. 버번 배럴에서 9년을 보낸 만큼 바닐라와 꿀, 옅은 향신료가 명확하게 드러난다. 58.8도의 팰럿은 단단하게 입을 채우며 사과와 보리 단맛, 화이트 페퍼가 균형을 이룬다. 하이랜드 몰트다운 산뜻하면서도 단단한 구조감이 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 시트러스와 바닐라, 옅은 오크의 잔향이 길게 이어지며 깔끔하게 마무리된다. 어린 나이에도 발블레어의 산뜻한 과일 개성이 또렷하다.
AI