Balblair 1991 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Fruity
Sweet
Creamy
Citrus
Spicy
Honey
Floral
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
북부 하이랜드 도녹 만 인근 발블레어의 청량한 바닷바람이 1991년 스피릿을 버번 캐스크에서 20년 동안 다듬었다. 잔에는 옅은 황금빛이 부드럽게 비친다. 향에서는 잘 익은 사과와 바닐라, 마른 헤더가 또렷이 드러난다. 입을 채우는 59.5도의 두꺼운 질감이 입천장을 묵직하게 덮으며 시나몬과 보리의 단맛, 옅은 시트러스가 깊게 머문다. 여운은 단맛과 옅은 향신료가 길게 이어진다.
AI