Balblair 1991 DR Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Honey
Oaky
Creamy
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 19년을 보낸 발블레어가 맑은 황금빛으로 흔들린다. 코끝으로 가져가면 버번 호그스헤드에서 온 잘 익은 사과와 꿀, 가벼운 바닐라가 올라온다. 한 모금 머금으면 46도가 둥글게 퍼지며 시트러스와 보리 단맛, 은은한 향신료가 번진다. 1991년 증류한 싱글 캐스크답게 정갈하고 부드러운 결이 또렷하다. 천천히 삼키면 잘 익은 과일과 바닐라가 입안에 오래 머문다.
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