Balblair 1988 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Honey
Creamy
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 굴리면 1988년 빈티지의 짙은 황금빛이 잔 안쪽 벽을 두꺼운 알코올 다리로 흘러내린다. 잔을 코끝에 가져가면 21년 숙성이 빚어낸 잘 익은 사과, 바닐라, 마른 풀의 향이 가장 먼저 들어선다. 한 모금을 머금으면 60.7도의 발블레어가 흰 꿀과 시트러스 껍질로 입천장을 단단히 채운다. 발블레어 단독 캐스크의 정직한 캐릭터가 마른 보리 잔향과 길게 이어진다.
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