Balblair 1978
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balblair |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 38년 |
| Cask Type | 2nd Fill American Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Vanilla
Honey
Creamy
Citrus
Spicy
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
맑고 짙은 황금빛이 잔에 차분히 자리한다. 1978년 빈티지 발블레어가 2차 충전 미국산 오크 캐스크에서 38년을 보낸 향은 잘 익은 사과와 가벼운 시트러스, 하이랜드 동부 해안 특유의 짭조름한 미네랄, 그리고 오랜 숙성이 길어 올린 밀랍과 옅은 견과류가 우아하게 어우러진다. 한 모금에 49.3도의 절제된 도수가 매끄럽게 펼쳐지며 캐러멜과 마른 사과, 가벼운 시나몬, 옅은 풀잎이 차례로 흐른다. 발블레어 1978년 빈티지의 단정하고 길게 이어지는 여운.
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