Springbank 1997 Gs Single Rum Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Glenscoma (Gs) |
| Bottling Series | Single Rum Cask |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Fresh Rum Barrel |
| Cask Number | 232 |
| Bottles Released | 162 |
| ABV | 54.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Smoky
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Peaty
Fruity
Honey
Dried Fruit
Maritime
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Herbal
Tasting Notes
프레시 럼 배럴이라는 이례적인 선택이 노즈에서부터 명확하게 드러난다. 사탕수수 시럽과 잘 익은 바나나의 달콤함이 앞서고, 그 아래로 스프링뱅크 고유의 파라핀과 젖은 돌 냄새가 버티고 선다. 54도의 팰럿은 첫인상이 뜨겁지만 곧 당밀과 구운 파인애플로 발전하며 후추와 감초 뿌리의 쌉싸름함이 균형을 잡는다. 피니시는 소금기와 럼의 열대 과일 잔향이 교차하며 제법 길게 남는다. 1997년 스피릿과 럼 우드의 조합이 만든 뚜렷한 개성이다.
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