Yoichi 2014 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2014 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | New White Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Maritime
Smoky
Fruity
Spicy
Oaky
Sweet
Honey
Dried Fruit
Creamy
Citrus
Peaty
Chocolate
Floral
Nutty
Herbal
Tasting Notes
홋카이도 서해안 요이치는 차가운 바닷바람과 눈 덮인 겨울 속에서 묵직하고 단단한 몰트를 빚는다. 새 화이트 오크 배럴에서 10년 보낸 닛카 싱글 캐스크는 옅은 금빛이다. 향은 오크 바닐라와 옅은 이탄 연기, 잘 익은 사과가 드러나고, 55도의 한 모금엔 후추와 시트러스, 구운 오크가 단단한 구조로 번진다. 여운엔 가벼운 훈연과 오크 스파이스가 길게 남는다.
AI