Yoichi 2013 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | American White Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Peaty
Fruity
Oaky
Maritime
Vanilla
Honey
Sweet
Citrus
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Nutty
Herbal
Floral
Chocolate
Tasting Notes
맑은 금빛이 잔 안에서 단정하게 빛난다. 2013년 아메리칸 화이트 오크 배럴에서 10년을 보낸 닛카 요이치는 홋카이도 해안 증류소의 기질대로 잘 익은 사과와 바닐라 위로 은은한 석탄 훈연을 얹는다. 57도의 도수가 입안에서는 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 후추로 또렷한 구조감을 이룬다. 요이치 특유의 짭조름한 스모크와 오크의 여운이 깊게 머물며 일본 위스키의 단단함을 길게 드러낸다.
AI