Springbank 1994 DT The Octave
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | The Octave |
| Vintage | 1994 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Sherry Octave Finish |
| Cask Number | 639909 |
| Bottles Released | 81 |
| ABV | 50.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Peaty
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Maritime
Tasting Notes
잔을 돌리면 옥타브 피니시가 남긴 붉은 기가 도는 금빛이 천천히 흘러내린다. 코를 가져가면 작은 통에서 짧고 강하게 입은 셰리가 말린 체리와 계피를 먼저 내놓는다. 한 모금 머금으면 50.7도가 건포도와 오렌지 마멀레이드를 진하게 끌고 오다 곧 나무의 쌉싸름함으로 방향을 튼다. 삼킨 뒤에는 캠벨타운 특유의 짠 기운과 마른 재가 함께 남아 단맛을 눌러준다. 1994년 증류액을 22년 보낸 뒤 옥타브에서 마무리한 결과다.
AI