Yoichi 2013 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | American White Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Vanilla
Oaky
Maritime
Fruity
Sweet
Peaty
Spicy
Honey
Dried Fruit
Creamy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 2013년 요이치가 아메리칸 화이트 오크 배럴에서 10년을 보낸 시간이 옅은 황금빛으로 잔벽을 미끄러진다. 잔을 코끝에 가져가면 니카 싱글 캐스크다운 잘 익은 사과와 가벼운 훈연, 약한 가죽 향이 차례로 마중한다. 한 모금을 머금으면 56도의 단단한 출력이 혀를 누르고 홋카이도 위스키답게 또렷한 곡물 단맛과 옅은 페티드 노트가 입천장에 깃든다. 삼킨 자리에는 마른 훈연의 잔향이 길게 따라 올라온다.
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