Yoichi 2010 Nikka Single Cask Malt Whisky
리뷰 · 0개
| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Maritime
Honey
Fruity
Smoky
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Citrus
Peaty
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Tasting Notes
노즈에서는 일본 홋카이도 요이치 특유의 짭조름한 해풍 미네랄과 부드러운 피트 향이 동시에 두드러진다. 2010 빈티지 10년 싱글 캐스크 숙성이 발전시킨 잘 익은 사과, 비프왁스, 가벼운 잿빛 피트, 흑설탕 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 56도 캐스크 스트렝스가 입을 깊게 채우며 짠 미네랄, 흑설탕, 부드러운 피트 연기, 가벼운 시나몬이 단단한 구조를 형성한다. 닛카 요이치 싱글 캐스크의 캐릭터가 또렷이 드러나는 보틀링이다. 피니시는 부드러운 피트와 짠 미네랄의 여운으로 길게 이어진다.
AI