Yoichi 2008 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Oaky
Vanilla
Peaty
Sweet
Maritime
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Citrus
Dried Fruit
Chocolate
Nutty
Floral
Herbal
Tasting Notes
잔 속에 짙은 황금빛이 또렷이 깃든다. 일본 홋카이도의 요이치 2008 싱글 캐스크는 해안 증류소 특유의 결을 10년이라는 짧은 시간 안에도 또렷이 드러내는데, 첫 향부터 옅은 피트와 마른 해초, 잘 익은 사과가 함께 풀려 나온다. 한 모금 머금으면 시리얼의 단맛과 검은 후추, 가벼운 훈연이 미끄러지듯 흐르고, 59도의 도수가 청량한 윤곽을 단단히 받친다. 잔향은 마른 약초와 옅은 시트러스로 잔잔히 흐른다.
AI