Yoichi 1988 Single Cask Warehouse #2
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 1998 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Peaty
Smoky
Maritime
Fruity
Oaky
Sweet
Spicy
Vanilla
Creamy
Honey
Citrus
Herbal
Dried Fruit
Floral
Nutty
Chocolate
Tasting Notes
잔을 천천히 흔들면 61.6도의 짙은 황금빛이 잔 벽에 강하게 매달린다. 코끝으로 가져가면 요이치다운 묵직한 토탄 연기와 바다 내음 위로 잘 익은 자두와 가죽이 솟는다. 한 모금을 머금으면 높은 도수의 강건한 질감이 입천장을 덮고 훈연과 다크초콜릿, 알싸한 후추가 진하게 번진다. 삼킨 뒤에는 그을린 연기와 짭짤한 미네랄이 혀에 오래 남는다.
AI