Springbank 1995 DL XOP
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | XOP |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Finished in Refill Butt |
| Cask Number | DL 11366 |
| Bottles Released | 131 |
| ABV | 51.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Spicy
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Honey
Smoky
Nutty
Chocolate
Dried Fruit
Herbal
Citrus
Peaty
Floral
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 짙은 금빛이 두꺼운 다리를 만들며 내려온다. 코를 대면 리필 벗 피니시가 준 말린 무화과와 오렌지 껍질이 먼저 서고 그 아래 가죽과 흙 냄새가 깊게 머문다. 한 모금 머금으면 51.3도가 건포도와 다크 초콜릿의 단맛을 끌고 입안을 묵직하게 채운다. 삼킨 뒤에는 담뱃잎과 소금기가 번갈아 올라오며 천천히 물러난다. 1995년 증류액을 21년 숙성한 XOP는 셰리와 캠벨타운의 소금기를 나란히 세웠다.
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