Springbank 1993 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Oak cask |
| Cask Number | DL 628 |
| Bottles Released | 628 |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Smoky
Oaky
Fruity
Vanilla
Creamy
Peaty
Maritime
Dried Fruit
Spicy
Honey
Floral
Herbal
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
오크 캐스크에서 16년을 보낸 1993년 스프링뱅크로, 노즈에서는 마른 곡물과 레몬 껍질, 옅은 그을음이 순서대로 드러난다. 올드 몰트 캐스크 특유의 절제된 우드 사용 덕에 스피릿의 성격이 앞선다. 50도의 팰럿은 꿀과 사과, 소금기가 균형을 이루며 중반에 후추가 명확하게 선다. 피니시는 중간보다 길고 미네랄과 감초로 마무리되어 구조감이 곧다.
AI