Springbank 1991 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | Old & Rare - The Platinum Selection |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 158 |
| ABV | 52.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Sweet
Smoky
Vanilla
Oaky
Spicy
Fruity
Creamy
Honey
Citrus
Dried Fruit
Peaty
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Maritime
Tasting Notes
리필 혹스헤드에서 20년을 보낸 1991년 빈티지로, 노즈에서는 밀랍과 잘 익은 배, 마른 풀이 먼저 드러난다. 셰리의 개입이 없어 스피릿의 광물성과 기름기가 그대로 노출된다. 52.9도의 팰럿은 꿀과 시트러스 껍질이 발전한 뒤 백후추와 소금기가 곧게 서고 질감은 두껍다. 피니시는 길고 왁스 같은 감촉으로 이어지며 플래티넘 셀렉션다운 정교한 구조감을 남긴다.
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