Nikka 1988 Single Cask Warehouse #15
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Spicy
Sweet
Dried Fruit
Honey
Creamy
Smoky
Peaty
Fruity
Nutty
Chocolate
Maritime
Citrus
Floral
Herbal
Tasting Notes
홋카이도 요이치 해안의 차가운 바닷바람이 닛카 1988의 23년 숙성에 또렷이 깃든다. 잔에는 진한 호박빛이 잔잔히 잠긴다. 향에서는 짠 미네랄과 옅은 피트 연기, 마른 헤더가 또렷이 드러난다. 입을 채우는 61도의 두꺼운 질감이 입천장을 묵직하게 덮으며 시트러스와 흰 후추, 옅은 훈제 향이 깊게 머문다. 여운은 짭조름한 미네랄과 옅은 피트가 길게 이어진다.
AI