Nikka 1988 Single Cask Warehouse #2
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yoichi |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 1998 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.4% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yoichi |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Spicy
Sweet
Oaky
Smoky
Fruity
Honey
Creamy
Peaty
Nutty
Dried Fruit
Chocolate
Maritime
Herbal
Floral
Citrus
Tasting Notes
노즈에서는 약한 피트 스모크와 마른 곡물의 향이 가장 먼저 두드러진다. 일본 닛카의 요이치 증류소가 출시한 1988년산 10년 싱글 캐스크 워하우스 2번 보틀링이다. 팰럿은 59.4%의 강한 알코올을 따라 빽빽한 곡물과 부드러운 토탄 연기, 짭조름한 해염이 명확하게 발전한다. 일본 북부 요이치 특유의 단단하고 짠 캐릭터가 또렷이 드러난다. 피니시는 마른 향신료와 약한 가죽 향이 깊게 머문다.
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