Strathisla 1967 DT Peerless
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathisla |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Peerless |
| Vintage | 1967 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 37년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.6% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Creamy
Honey
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 1967년 빈티지 스트라스아일라의 잘 익은 과일 향과 옅은 꿀, 구운 곡물의 풍미가 가장 먼저 두드러진다. 팰럿으로 옮겨가면 토피, 호두, 옅은 시나몬이 명확하게 드러나며 47.6% ABV의 알코올이 단정하게 받쳐주고 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 길고 오크 탄닌과 곡물의 단맛이 잔잔하게 발전한다. 알코올의 강도는 캐스크 영향과 분리되지 않고 분석적 시점에서 단정하게 통제된다. 스트라스아일라 37년 숙성된 듀이 테일러 피어리스 보틀링에서 1960년대 스페이사이드 클래식의 깊이가 또렷하다.
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