Strathisla 1991 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathisla |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Spicy
Honey
Oaky
Creamy
Citrus
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
시바스 리갈의 핵심 몰트 스트라스아일라로, 노즈에서는 잘 익은 사과와 꿀, 마른 풀 향이 먼저 두드러진다. 리필 호그스헤드가 절제된 오크를 더해 팰럿은 보리 단맛 위로 시트러스와 가벼운 향신료가 균형 있게 발전한다. 21년 숙성과 50도의 도수가 단단한 구조감을 만든다. 스페이사이드다운 정갈한 질감 위로 토피와 꿀의 잔향이 길게 이어지며 마무리된다.
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