Fettercairn 2008 SMWS 94.15 Farewell, cheddar
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Fettercairn |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | - |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 65.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Spicy
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 퍼스트필 버번 배럴이 끌어낸 잘 익은 열대 과일과 바닐라, 가벼운 향신료가 가장 먼저 두드러진다. 하일랜드 페터케언의 2008년 증류분으로, 65.7도에 이르는 매우 높은 도수가 향에 강렬한 밀도를 싣는다. 팰럿에서는 파인애플과 꿀, 코코넛이 발전하고 알코올의 뜨거운 열기가 강건한 구조를 받친다. 오크의 단맛이 중반을 또렷하게 잡는다. 피니시는 열대 과일과 바닐라가 강하고 길게 이어진다.
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