Fettercairn 1997 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Fettercairn |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Herbal
Chocolate
Floral
Nutty
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 호그스헤드에서 21년을 보낸 페터케언답게 트로피컬 프루트와 바닐라, 견과류 향이 가장 먼저 두드러진다. 장기 숙성 하이랜드 몰트의 단단한 캐릭터가 명확하게 드러난다. 팰럿은 58도로 진하게 입을 채우며, 파인애플과 토피, 향신료가 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 길고 따뜻하며, 페터케언 특유의 옅은 견과류와 오크 여운이 또렷이 깃든다.
AI