Fettercairn 1996 IM Chieftain's
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Fettercairn |
| Bottler | Ian Macleod (IM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.4% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
케언곰 산자락 동부 하일랜드에 자리한 페터케언은 독특한 냉각 증류로 깔끔한 술을 빚는다. 올로로소 셰리 캐스크에서 마무리한 19년의 숙성이 잔에 짙은 호박빛을 입혔다. 건포도와 구운 견과, 열대 과일의 향이 또렷이 솟아오르고, 57.4도의 힘을 타고 입에서는 무화과와 토피, 옅은 정향이 진하게 번진다. 셰리의 단맛과 페터케언 특유의 산뜻함이 길게 이어진다.
AI