Springbank 17-year-old CA
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 17년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Black Label, 80° Proof |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
Black Label, 80° Proof
Flavor Profile
Tasting Notes
차분한 금빛이 잔 안에서 잔잔히 잠겨 있다. 코코넛과 세이지, 갓 구운 빵 껍질의 향이 먼저 열리고 시간이 지나면 버섯과 담뱃잎, 낡은 가죽의 향이 층을 이룬다. 45.7도의 술은 마른 나무와 감초, 토피의 쓴 단맛으로 시작해 코코넛과 육두구, 말린 무화과로 이어진다. 열일곱 해를 보낸 이 스프링뱅크는 캠벨타운 특유의 짠 기운을 잃지 않는다. 여운에는 소금기가 코코넛과 마른 바나나의 단맛을 오래 붙잡아 둔다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
this one is smokier and a little rougher than the 1968 for Samaroli. More classically on coconut as well, with hints of sage and rosemary, vanilla and oak, bread crust, ripe bananas and maybe a very faint soapiness that’s curiously enjoyable here (saponin.) Keeps developing with notes of mushrooms, tobaco, leather and old books. A rather gingery signature on the nose
restaurant Palate
attack on dry wood and dried mushrooms plus liquorice and toffee, with the trademark coconut arising after that. Also nutmeg, dried figs and bananas. Classy old Springbank
timer Finish
long, with a salty tang that complements the coconut and dried bananas