Fettercairn 1995 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Fettercairn |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Honey
Creamy
Dried Fruit
Oaky
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 마른 살구와 가벼운 시리얼이 가장 먼저 두드러진다. 페터케언의 1995 빈티지 21년 숙성에 리필 호그스헤드의 절제된 영향이 명확하게 드러나며 55.3도 ABV의 균형이 단단하다. 팰럿에서는 꿀과 헤이즐넛, 가벼운 가죽이 발전하고 동부 하이랜드 정통의 견고한 캐릭터가 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 마른 오크와 백후추가 길게 이어지며 구조감이 분명하다. 더글러스 라잉 올드 파티큘러의 분석적 정확도가 또렷한 빈티지 보틀링이다.
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