Lagavulin 1991 Select Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Lagavulin |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Maritime
Fruity
Vanilla
Dried Fruit
Spicy
Honey
Herbal
Creamy
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
아일라 남안 라가불린 항만의 짭조름한 바닷바람과 강한 피트 안개가 라가불린 풍토의 핵심이다. 1991년 빈티지가 푼천 캐스크에서 27년을 거쳐 51.8도로 2018년 셀렉트 캐스크에 담겼다. 짙은 호박빛이 잔에 가득하다. 코에는 강한 피트 연기, 짠 미역, 마른 무화과, 가죽이 빽빽하다. 입안은 묵직하게 흐르며 모닥불의 잿내, 흑설탕, 오렌지 껍질, 흑후추가 또렷하다. 여운에는 라가불린 특유의 깊은 피트가 길게 머문다.
AI