Invergordon 1972 WhB
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Invergordon |
| Bottler | Whiskybroker.co.uk (WhB) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 43년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 오래된 황금빛이 잔 벽을 타고 느리게 흐른다. 코를 가까이 가져가면 43년 묵은 버번 배럴에서 온 바닐라와 코코넛, 캐러멜의 부드러운 향이 올라온다. 1972년 증류한 인버고든 그레인을 한 모금 머금으면 크리미한 질감 위로 토피와 시럽, 오래된 오크의 단맛이 번진다. 49.9도를 넘긴 뒤에는 바닐라와 가벼운 향신료가 길게 잦아든다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
starts with some potpourri this time, dried rose petals, tobacco, cedar wood… That’s the cask at work. Then classic fudge, vanilla cream, and cappuccino, plus more and more chocolate
restaurant Palate
it’s the most herbal of them all so far, with some tobacco, bitter herbs, cinnamon, mint oil, a wee bit of propolis, and then rather green lemons. This 1972 is much less ‘smooth’ than the 1973s, tenser, and in away, maltier. I have no quibbles with this
timer Finish
rather long, with bits of ginger and turmeric, and bitter oranges in the aftertaste