Invergordon 1973 Sb
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Invergordon |
| Bottler | Sansibar (Sb) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1973 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 44년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 44년을 보낸 인버고든 그레인 위스키다운 부드러운 바닐라와 코코넛이 가장 먼저 두드러진다. 1973년 증류한 긴 숙성이 토피와 옥수수의 단맛을 또렷하게 끌어올린다. 팰럿은 크렘 브륄레와 잘 익은 바나나, 가벼운 오크로 발전하며 그레인 특유의 매끄러운 질감이 중심을 잡는다. 51.1도임에도 자극이 절제돼 있다. 피니시는 바닐라와 마른 오크로 길게 이어지며 노숙한 단맛이 정갈하게 정리된다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
it’s a little more sugary again, rather less ‘mature’ (at 44!) but that may be the higher strength. Garden peat, almonds, cigarettes, vetiver… Not too sure. With water: some mineral touches, quite uncommon in grains, Vicks VapoRub (more common in old wood)…
restaurant Palate
there’s a little wood smoke at first, cigarettes indeed (say untipped Craven A but I’ve lost all my references since I’ve stopped smoking, a good twelve years ago), or there, these sweetened slim brown cigarettes, the name escapes me. Chestnut purée for sure. With water: it doesn’t really like water, gets a little disjointed
timer Finish
medium, earthier. Crushed almonds