Invergordon 1987 HL The Sovereign
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Invergordon |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | The Sovereign |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
리필 호그스헤드에서 31년을 보낸 긴 숙성이 인버고든 그레인 위스키를 비단처럼 매끄럽게 다듬었다. 코끝에는 바닐라와 코코넛, 갓 구운 옥수수빵 향이 부드럽게 올라온다. 52.2도의 도수 속에서 캐러멜과 토피, 가벼운 시나몬이 둥글게 입을 채운다. 오래 숙성된 싱글 그레인다운 크리미한 질감이 끝까지 이어진다. 짙은 황금빛 끝에 버터스카치와 은은한 오크가 길게 남는다.
AI