Invergordon 1984 HL The Sovereign
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Invergordon |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1984 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Spicy
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
인버고든은 하이랜드의 대표적인 그레인 증류소다. 노즈에서는 그레인 특유의 부드러운 바닐라와 코코넛, 팝콘 향이 두드러진다. 리필 버트에서 30년을 보낸 만큼 마른 과일과 캐러멜이 더해지며 향이 발전한다. 59.6도의 높은 도수지만 팰럿은 가벼운 곡물 단맛 위로 바닐라와 마른 과일, 오크가 또렷하게 맞물린다. 피니시는 바닐라와 오크가 길게 이어진다. 30년 숙성한 올드 그레인의 부드러운 완성도가 분명하다.
AI