Invergordon 1988 BF
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Invergordon |
| Bottler | Bladnoch Forum (BF) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Citrus
Dried Fruit
Spicy
Floral
Herbal
Chocolate
Nutty
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
하이랜드 북부 크로마티 만 곁에 자리한 인버고든은 거대한 그레인 증류 전통으로 풍토를 담는다. 1988년 증류해 24년을 배럴에서 보낸 이 그레인 위스키는 옅은 황금빛을 띠며, 코에는 바닐라와 코코넛, 캐러멜 팝콘 향이 달콤하게 피어난다. 56.1도의 입안에는 크림 캐러멜과 토피, 가벼운 오크가 매끄럽게 번지며 오랜 숙성의 부드러움이 또렷하다. 여운은 달큰한 바닐라와 옅은 향신료가 길고 매끈하게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
light gold
air Nose
same whisky, just bigger, so more ‘emphatic’, as they say. The juice is most probably the same, but grains take higher alcohol well. Toasted pastries, vanilla, toasted oak… With water: maybe a wee notch leafier. Very distant whiffs of damp earth, but that may well just be water and oak extracts interacting
restaurant Palate
sweetness. Sweets, syrups, caramel. With water: same as the Wemyss. Good, but not for me
timer Finish
same