Chichibu 2009 SMWS 130.1 Dynamic and Attractive
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Chichibu |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | First Fill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Chichibu |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 일본 치치부의 어린 보리와 1차 필 엑스버번의 바닐라가 함께 두드러진다. 2008년 문을 연 증류소의 초기 생산분답게 4년이라는 짧은 숙성에도 사과와 레몬, 향신료가 또렷하게 발전한다. 61.9도의 높은 도수에서 입은 보리 단맛과 시트러스, 오크가 강하게 부딪친다. 피니시는 바닐라와 향신료로 길게 남는다. 어린 치치부다운 또렷한 구조감이 명확하게 드러난다.
AI