Chichibu 2016 HY Hideo Yamaoka
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Chichibu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Bourbon, Red Wine |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Chichibu |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Honey
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Citrus
Floral
Creamy
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 깨우면 레드 와인 캐스크가 물들인 발그레한 황금빛이 잔 안에서 출렁인다. 코끝으로 가져가면 일본 지치부다운 잘 익은 베리와 자두 위로 바닐라와 오크가 섬세하게 솟는다. 한 모금을 머금으면 63도의 힘찬 질감에 붉은 과일과 흑설탕, 옅은 향신료가 또렷이 번진다. 삼킨 뒤에는 새콤한 베리와 구운 오크가 혀끝에 길게 이어진다.
AI