Chichibu 2015 7EVEN Gods of Fortune - Edition 5 Fukurokuju
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Chichibu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2015 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | first fill bourbon barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Chichibu |
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Flavor Profile
Sweet
Fruity
Vanilla
Honey
Dried Fruit
Oaky
Creamy
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 치치부 2015의 퍼스트필 버번 배럴이 더한 꿀과 바닐라 향이 또렷하게 두드러진다. 일본의 젊은 명가답게 잘 익은 사과와 시트러스, 옅은 오크가 명확하게 발전한다. 61도의 도수가 또렷한 입에서는 꿀과 배, 화이트 페퍼가 진하게 깔린다. 두 번째 모금에서는 바닐라의 단맛과 시트러스의 산미가 한층 분명해진다. 어린 숙성에도 정교한 구조감이 단단하며, 피니시는 꿀과 오크의 향신료가 길게 이어진다.
AI