Chichibu 2014 Chichibu Whisk(e)y Matsuri
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Chichibu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2014 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | IPA Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Chichibu |
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Flavor Profile
Oaky
Fruity
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Spicy
Honey
Citrus
Creamy
Nutty
Floral
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
IPA 캐스크에서 마무리한 독특한 피니시가 일본 지치부 2014에 홉 특유의 쌉쌀함을 입혔다. 젊은 일본 증류소의 정교한 원액답게 향에서는 잘 익은 시트러스와 홉, 보리의 단내가 산뜻하게 겹쳐 든다. 입에서는 63도의 강렬한 도수가 보리 단맛과 홉의 쓴맛, 흰 후추를 또렷하게 밀어 올린다. 옅은 황금빛 너머로 산뜻하고 쌉쌀한 여운이 길게 이어진다.
AI